上网看到有人介绍这间专吃鸸鹋的,刚好之前在香江动物园看到过它,就来一试了。不过地方真不好找,我去的时候六点多,天都黑了,在南岸路一直往江边走,越走越少人,只是偶尔看到“鹋圃”的指示牌,如果没有指示牌,肯定不会走进去。我妈还说,这么偏僻,不知是不是黑店,会不会宰人的啊,到时入到去见无人就番转头。
结果去到的时候,不算多人,但好多台都订左,所以可以说是基本爆满的。环境真系好麻麻,反正我说一般都算比面,不过就尚算干净。
点的都系网上人介绍的,鸸鹋骨腩煲,¥38,热喇喇甘成煲上,好好味,d骨腩入味得黎又几爽,几有嚼头。肉碎煲仔饭(例),¥18,d米几靓,味道不错,些许肉碎,都和味。中有个骨汤底,d汤黄澄澄甘,好鬼甜,未放也落去就饮左几碗先,因为加汤要¥5一次架。鸸鹋肉丸+肉片,呢个就各要半碟,因为都系¥30一碟,所以双拼可以食多样,肉片好滑,我觉得滑到好似落左滑肉粉甘,不知系米原先鸸鹋肉就甘滑,肉丸好细粒,好似味然香d牛丸甘细咋,不过就好弹牙。另外要了盘菜,¥8。埋单¥112。
走的时候,打包了一盒饭,一盒骨腩,另外,成煲的汤都喝完了,因为d汤真系好甜,不喝完真系浪费。
由于食得好饱,搞到走的时候无留意指示牌,结果兜左个圈先出番南岸路。如果你叫我再去一次,我都系要睇住d指示牌先识行,所以我觉得入去食的都系食家。
ps:咩系鸸鹋,等我帮大家介绍下(转载)
鸸鹋(又名澳洲鸵鸟)。鸸鹋能堂而皇之地走上国徽,得益于它是澳大利亚最大的鸟,是澳大利亚的象征性动物之一,鸸鹋是世界最大的陆地鸟是,也是世界上最古老的鸟种之一,是鸟纲鹤鸵目鸸鹋科唯一残存种。
鸸鹋广泛分布于澳大利亚大陆,但是在开阔地区比较常见而在山地和茂密的森林等地比较罕见。鸸鹋易于饲养,被广泛引入其他国家,在我国很多动物园中都能见到。它外表很像非洲沙漠中的鸵鸟,但没有鸵鸟高大,其身高约1.5米-2米,成年雌性鸸鹋比雄性的大。体重数十公斤不等,从动物分类学来说,它应属于鸵鸟类中的一种。
鸸鹋喜爱生活在草原、森林和沙漠地带,全身披着褐色的羽毛,擅长奔跑,时速可达70公里,并可连续飞跑上百公里之遥。鸸鹋虽有双翅,但同鸵鸟一样已完全退化,无法飞翔。以野草、种子、果实等植物及昆虫、蜥蜴等小动物为食它能泅水,可以从容渡过宽阔湍急的河流。鸸鹋耐饥渴,长相一直保持史前时代的形状,没有丝毫变化,这令一些动物学家深感困惑。
鸸鹋或出双入对,或三五成群,极少见有踽踽独行的。鸸鹋的成熟期长达3年,一只成年雌鸟只在每年的11月至翌年的4月产蛋,每次7-15枚,而孵卵的责任由雄鸟来承担。在整个孵化期间,雄性在长达两个半月的时间里几乎不吃不喝,表现出极强的“父爱”,它们完全靠消耗自身体内的脂肪来维持生命,直到小鸸鹋脱壳而出,新生命的啼鸣回响在湛蓝的天空……每次孵化后,雄性体重会降低许多,雏鸟出壳后,仍由父亲照料近2个月。
鸸鹋很友善,若不激怒它,它从不啄人。它对食物也不讲究,主要以草类为食,也爱吃一些草蝶及昆虫。在野生动物保护区里,鸸鹋能经常改善伙食,吃到游人喂它的面包、香肠及饼干等。当有汽车在公路边停下来时,鸸鹋毫无戒备,反而会大摇大摆地踱步而来,争抢着把头伸进车窗,一是对你表示亲近,二是希望你能给点好东西吃。
科学研究表明,数十万年的地质和气候变迁,仍无法改变它们最初形成的原始型态,这种神奇的适应能力在自然界的进化史中是极为罕见的。